LíÈlevage laitier est le principal secteur de líÈlevage aux Pays-Bas. Un autre secteur est líÈlevage en batterie, essentiellement de porcs et de volailles. La viande de porc, les poulets et les úufs sont avant tout destinÈs ‡ líexportation. En dÈpit de mesures draconiennes, des Èpizooties comme la peste porcine et la fiËvre aphteuse et des cas díESB se dÈclarent encore sporadiquement. Les pouvoirs publics cherchent par tous les moyens ‡ assurer la sÈcuritÈ alimentaire et ‡ amÈliorer le bien-Ítre des animaux, notamment en stimulant des exploitations plus petites.
